Giữ vị chanh muối Thuận An

Từ những trái chanh giấy được thu mua tại các nhà vườn, gia đình anh Nguyễn Hòa An ở ấp 9A1, xã Vị Thanh 1, TP Cần Thơ, đã làm nên sản phẩm chanh muối Thuận An cung cấp cho thị trường.

Giữ vị chanh muối Thuận An 

Khát vọng đưa đặc sản Ô Môn vươn xa

Với mong muốn nâng tầm giá trị đặc sản quê hương, ông Nguyễn Văn Phích, Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Phú Xuân Food (Phú Xuân Food), phường Ô Môn, TP Cần Thơ, đã mạnh dạn đầu tư chuẩn hóa quy trình sản xuất bánh kẹo truyền thống theo xu hướng tiêu dùng vì sức khỏe.

Khát vọng đưa đặc sản Ô Môn vươn xa