Thứ năm, 30/06/2016 - 4 giờ 51
Liên kết website
 
Khoa học & đời sống  
Trái cây nào giúp giảm cân tốt nhất?
Thứ sáu, 25/06/2010 21 giờ 48 GMT+0

 

Ngôi sao nhạc pop Seo In-young của Hàn Quốc vừa trở lại làng nhạc sau một thời gian vắng bóng. Và nữ ca sĩ 27 tuổi đă khiến mọi người kinh ngạc khi xuất hiện với thân h́nh mảnh mai hơn trước (ảnh). Cô tiết lộ ḿnh đă giảm được 6 kg chỉ trong 2 tháng nhờ áp dụng chế độ ăn và tập luyện nghiêm khắc, trong đó, chuối là món ăn chính giúp duy tŕ số đo cơ thể. Vậy ngoài chuối c̣n có những loại trái cây nào vừa giúp giảm cân vừa làm đẹp da?

Chuối – bữa sáng tuyệt vời! Nhiều người thường bỏ bữa ăn sáng do quá bận bịu. Nhưng do có thể dùng khi đang đi nên chuối được xem là món điểm tâm tuyệt vời. Mặc dù giàu năng lượng (80 kcal/100 g) nhưng chuối chứa ít đường và giàu đạm, vitamin và khoáng chất. Chuối chứa pectin, chất xơ ḥa tan giúp hấp thu nước và khiến người ăn cảm thấy no dù ăn ít, đồng thời kích thích ruột già hoạt động, qua đó giúp ngừa táo bón.

Kiwi – khắc tinh của chất béo. Loại trái cây này chứa actinidin, men tiêu hóa cho phép cơ thể hấp thu đạm động vật dưới dạng axít amin. Những axít amin này kích thích quá tŕnh phân hủy chất béo trong cơ thể, kết quả là lượng chất béo dôi dư trong ruột và những bộ phận khác sẽ bị ḥa tan. Ngoài ra, kiwi c̣n chứa các thành phần giúp cải thiện làn da, bao gồm các chất chống ôxy hóa như vitamin A, C và E, giúp ngăn ngừa lăo hóa.

Cà chua cung cấp ít năng lượng. Bạn có biết, cà chua chứa đến 65% nước. Để hấp thu lượng calorie tương đương 1 chén cơm, bạn cần ăn 2,1 kg cà chua. Điều đó có nghĩa người ăn kiêng có thể dùng nhiều cà chua mà không sợ tăng cân, và lượng nước trong cà chua giúp thanh nhiệt cũng như giải tỏa cơn khát sau khi tập luyện. Tuy nhiên, ăn cà chua lúc đói sẽ làm sản sinh dịch tiêu hóa, dẫn đến ợ nóng rất khó chịu. V́ thế nên ăn cà chua nấu chín.

Nh́n chung, chế độ ăn toàn trái cây có thể giúp giảm cân hiệu quả trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, cách này thường khiến cơ thể thiếu nước do t́nh trạng mất cân bằng dinh dưỡng. Hệ quả là bạn có khả năng tăng cân trở lại sau khi hết ăn kiêng. Theo chuyên gia dinh dưỡng Lee Yoo-sook ở Đại học Sogang, nguyên tắc ăn kiêng cơ bản là duy tŕ cân bằng dinh dưỡng bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau. Với trái cây, cách tốt nhất để hấp thụ các dưỡng chất bên trong là ăn tươi và tốt nhất nên dùng 30 phút trước bữa ăn.

THANH TRÚC (Theo Chosun)

           


Các tin đã đưa:  
Công nghệ theo dơi “ngoại t́nh” (25/06/2010)
Sữa chua có công dụng ǵ? (tiếp theo) (25/06/2010)
Tinh tinh giết hại nhau để giành lănh thổ (23/06/2010)
Thời xe đạp xếp (23/06/2010)
Sữa chua có công dụng ǵ? (23/06/2010)
Mỹ: Cà phê “Magic Power Coffee” nguy hại cho sức khỏe (21/06/2010)
Nụ hôn của mẹ bảo vệ trẻ khỏi nhiễm trùng? (21/06/2010)
Hạnh phúc hơn khi tṛ chuyện với cha (21/06/2010)
“Dế” có thể đo nhịp tim (21/06/2010)
Tập luyện ngay ở văn pḥng (21/06/2010)

TIN VẮN

* Mỹ-Triều Tiên. Giới chức Mỹ hôm qua xác nhận tên lửa đạn đạo tầm trung Musudan của Triều Tiên đă bay lên tới khoảng không vũ trụ rồi quay trở lại bầu khí quyển Trái Đất trong vụ thử lần thứ 6 vào tuần trước, đồng thời nhận định vụ phóng thử này đă thành công nếu B́nh Nhưỡng đặt mục tiêu như vậy.

* Indonesia-Philippines. Theo hăng thông tấn Kyodo, ngày 28-6, Bộ trưởng Quốc pḥng Indonesia Ryamizard Ryacudu cho biết Chính phủ Philippines đă chấp thuận các lực lượng quân sự Indonesia vào lănh thổ trên biển cũng như trên đất liền của nước này để giải cứu 7 thủy thủ người Indonesia bị phiến quân bắt cóc ở vùng biển ngoài khơi Philippines tuần trước.

* Trung Quốc-Mỹ. Bộ Thương mại Trung Quốc ngày 28-6 cho biết Trung Quốc có thể kiện lên Tổ chức thương mại thế giới (WTO) để bảo vệ ngành công nghiệp sản xuất thép của nước này, sau khi Mỹ cho rằng một số sản phẩm thép nhập khẩu gây tổn hại các nhà sản xuất thép của Mỹ.

P.V (TTXVN)

MỚI CẬP NHẬT
 Đánh bom ở sân bay Thổ Nhĩ Kỳ, 41 người thiệt mạng
 Mua bán nhà đất ngày 30-6
 Giải pháp giúp doanh nghiệp tăng sức cạnh tranh trong hội nhập
 TUYÊN DƯƠNG 30 NẠN NHÂN CHẤT ĐỘC DA CAM VƯỢT KHÓ
 Tập trung xây dựng hệ thống chính trị trong sạch vững mạnh, lănh đạo thực hiện hiệu quả các mặt công tác
   CÔNG LUẬN QUAN TÂM
Tăng cường quản lư trật tự đô thị
Hợp tác công nghệ để phát triển ngành cơ khí
“Tuyết mùa hè” trên cao nguyên Lâm Viên
Báo chí cần liên tục đổi mới, sáng tạo, đáp ứng yêu cầu và đ̣i hỏi của nhân dân
Chung tay tạo cơ hội cho hàng Việt
HƯỚNG ĐẾN BẢO HIỂM Y TẾ TOÀN DÂN - ĐẢM BẢO AN SINH XĂ HỘI
HƯỚNG ĐẾN BẢO HIỂM Y TẾ TOÀN DÂN - ĐẢM BẢO AN SINH XĂ HỘI
Nỗ lực v́ hàng Việt
TP Cần Thơ cần đột phá trong phát triển doanh nghiệp, khởi nghiệp doanh nghiệp cho vùng ĐBSCL
TẬP TRUNG MỌI NGUỒN LỰC THÚC ĐẨY KINH TẾ XĂ HỘI
KINH TẾ - XĂ HỘI TP CẦN THƠ DUY TR̀ MỨC TĂNG ỔN ĐỊNH
Đẩy nhanh lộ tŕnh bảo hiểm y tế toàn dân
Nâng chất lượng quản lư, vận hành, phát triển đô thị
Phấn đấu đến năm 2020 có ít nhất 90% dân số tham gia bảo hiểm y tế
Khởi động Dự án phát triển TP Cần Thơ và tăng cường khả năng thích ứng của đô thị, vốn đầu tư 322 triệu USD