Thứ sáu, 30/09/2016 - 1 giờ 36
Liên kết website
 
Khoa học & đời sống  
Trái cây nào giúp giảm cân tốt nhất?
Thứ sáu, 25/06/2010 21 giờ 48 GMT+0

 

Ngôi sao nhạc pop Seo In-young của Hàn Quốc vừa trở lại làng nhạc sau một thời gian vắng bóng. Và nữ ca sĩ 27 tuổi đă khiến mọi người kinh ngạc khi xuất hiện với thân h́nh mảnh mai hơn trước (ảnh). Cô tiết lộ ḿnh đă giảm được 6 kg chỉ trong 2 tháng nhờ áp dụng chế độ ăn và tập luyện nghiêm khắc, trong đó, chuối là món ăn chính giúp duy tŕ số đo cơ thể. Vậy ngoài chuối c̣n có những loại trái cây nào vừa giúp giảm cân vừa làm đẹp da?

Chuối – bữa sáng tuyệt vời! Nhiều người thường bỏ bữa ăn sáng do quá bận bịu. Nhưng do có thể dùng khi đang đi nên chuối được xem là món điểm tâm tuyệt vời. Mặc dù giàu năng lượng (80 kcal/100 g) nhưng chuối chứa ít đường và giàu đạm, vitamin và khoáng chất. Chuối chứa pectin, chất xơ ḥa tan giúp hấp thu nước và khiến người ăn cảm thấy no dù ăn ít, đồng thời kích thích ruột già hoạt động, qua đó giúp ngừa táo bón.

Kiwi – khắc tinh của chất béo. Loại trái cây này chứa actinidin, men tiêu hóa cho phép cơ thể hấp thu đạm động vật dưới dạng axít amin. Những axít amin này kích thích quá tŕnh phân hủy chất béo trong cơ thể, kết quả là lượng chất béo dôi dư trong ruột và những bộ phận khác sẽ bị ḥa tan. Ngoài ra, kiwi c̣n chứa các thành phần giúp cải thiện làn da, bao gồm các chất chống ôxy hóa như vitamin A, C và E, giúp ngăn ngừa lăo hóa.

Cà chua cung cấp ít năng lượng. Bạn có biết, cà chua chứa đến 65% nước. Để hấp thu lượng calorie tương đương 1 chén cơm, bạn cần ăn 2,1 kg cà chua. Điều đó có nghĩa người ăn kiêng có thể dùng nhiều cà chua mà không sợ tăng cân, và lượng nước trong cà chua giúp thanh nhiệt cũng như giải tỏa cơn khát sau khi tập luyện. Tuy nhiên, ăn cà chua lúc đói sẽ làm sản sinh dịch tiêu hóa, dẫn đến ợ nóng rất khó chịu. V́ thế nên ăn cà chua nấu chín.

Nh́n chung, chế độ ăn toàn trái cây có thể giúp giảm cân hiệu quả trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, cách này thường khiến cơ thể thiếu nước do t́nh trạng mất cân bằng dinh dưỡng. Hệ quả là bạn có khả năng tăng cân trở lại sau khi hết ăn kiêng. Theo chuyên gia dinh dưỡng Lee Yoo-sook ở Đại học Sogang, nguyên tắc ăn kiêng cơ bản là duy tŕ cân bằng dinh dưỡng bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau. Với trái cây, cách tốt nhất để hấp thụ các dưỡng chất bên trong là ăn tươi và tốt nhất nên dùng 30 phút trước bữa ăn.

THANH TRÚC (Theo Chosun)

           


Các tin đã đưa:  
Công nghệ theo dơi “ngoại t́nh” (25/06/2010)
Sữa chua có công dụng ǵ? (tiếp theo) (25/06/2010)
Tinh tinh giết hại nhau để giành lănh thổ (23/06/2010)
Thời xe đạp xếp (23/06/2010)
Sữa chua có công dụng ǵ? (23/06/2010)
Mỹ: Cà phê “Magic Power Coffee” nguy hại cho sức khỏe (21/06/2010)
Nụ hôn của mẹ bảo vệ trẻ khỏi nhiễm trùng? (21/06/2010)
Hạnh phúc hơn khi tṛ chuyện với cha (21/06/2010)
“Dế” có thể đo nhịp tim (21/06/2010)
Tập luyện ngay ở văn pḥng (21/06/2010)

TIN VẮN

 Thái Lan. Cảnh sát Thái Lan hôm qua cho biết một số tay súng ngày đă tấn công một trường tiểu học tại tỉnh Narathiwat, miền Nam nước này khiến 1 người thiệt mạng và 2 người bị thương. Vụ tấn công xảy ra chỉ vài tuần sau khi một bé gái 4 tuổi cùng người cha thiệt mạng trong một vụ nổ bom tại một trường học khác của tỉnh này.

 Ấn Độ-Pakistan. Theo các nguồn tin an ninh ngày 29-9, các binh sĩ Ấn Độ và Pakistan đă đấu súng tại Ranh giới Kiểm soát (LoC) thuộc khu vực tranh chấp Kashmir. Hiện chưa có thông tin về thương vong.

P.V (TTXVN)

MỚI CẬP NHẬT
 Thiết bị siêu nhỏ giúp loại bỏ xơ vữa động mạch
 Vật liệu in 3D hỗ trợ tái tạo xương một cách tự nhiên
 Triển vọng điều trị rối loạn hô hấp bằng van cấy ghép mini
 Kết nối an toàn hơn với hệ thống truyền dữ liệu qua cơ thể
 Tiềm năng ứng dụng y khoa của vật liệu biến h́nh tự động mới
   CÔNG LUẬN QUAN TÂM
“Thắp sáng quê hương - Thắp sáng nông thôn mới”
Nỗ lực khẳng định vị thế quận trung tâm
10 nguyên liệu thiên nhiên pḥng chống tác hại của phóng xạ
Bà Clinton dẫn trước trong cuộc tranh luận đầu tiên
Quan tâm t́m các giải pháp hữu hiệu thúc đẩy phát triển kinh tế-xă hội
Sửa đổi Bộ tiêu chí nông thôn mới phù hợp với t́nh h́nh thực tiễn, từng vùng, miền
Cơ hội làm giàu từ dừa sáp cấy phôi
Taxi Mekong Cần Thơ trả lại số tiền gần 70 triệu đồng cho khách hàng bỏ quên
Tính cách người Cần Thơ
Nhiều kinh nghiệm hay và giải pháp thiết thực
Nét nhân ái của người Cần Thơ
Xây dựng h́nh ảnh tôm Việt
Nhiều giải pháp thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu
Xây dựng du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn và Chính phủ thống nhất quản lư nhà nước về tín ngưỡng, tôn giáo
Giúp các HTX nâng cao năng lực, hoạt động theo mô h́nh HTX kiểu mới